每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合露營食材
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨適合冬季養生
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃影片分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨適合戶外料理
有一段往事讓周村古商業街的老字號“丁家煮鍋”至今感到很自豪。那是在1993年，張藝謀和葛優、鞏俐他們在周村大街拍電影《活著》的七個多月的時間里，經常到這里來吃煮鍋，并贊嘆為“江北第一家。”記得前些年，葛優為草珊瑚含片做的電視廣告中有這么一句話：“江中牌的，含著真舒服！”我也能想象得出，葛優在吃煮鍋的時候，也會瞇起小眼睛一如他廣告中的表情，用他那富含磁性的男低音慢條斯理地說：“丁家煮鍋，吃著真舒服。” 名人的名嘴一吃，立馬火了這道本地獨特的風味。周村人會說，到了周村，不去品一品周村燒餅的酥香，不來嘗一嘗丁家煮鍋的美味，那就是白走一遭。 我不知來周村多少次了，但真正吃到煮鍋還是近幾年的事，看來以前都“白來”了。人就是這樣，熟悉的地方沒有風景，越是身邊的地方，越忽略了它的特色。說起來，我吃丁家煮鍋，還是沾了我的一位外地朋友的光。 那天，我陪他到“旱碼頭”觀光，季節是冬天。頭天晚上剛下了場小雪，地上覆著薄薄的一層白。冬日的大街，顯出了它的另一番風貌。風又冷又硬，直往衣服里鉆。我只盼著朋友快點瀏覽完畢，好找地方暖和去。可我這位朋友第一次來，什么都覺得新鮮，不放過任何一家店鋪商號和景點。轉來轉去，就轉到了大街北首的“丁家煮鍋”門前。當時好像正在搞什么活動，門口堵著不少記者和攝像機，還有一些看熱鬧的人。一個頭頂白廚師帽，身穿白圍裙，戴著白套袖的老太太站在丁家煮鍋的招牌下，笑盈盈地用當地話吆喝著，“來啊，同志們，來嘗嘗我們的丁家煮鍋，名不虛傳，名吃，好吃……”老太太胖乎乎的，干凈利索，身體顯得很健康。朋友好奇，看我一眼，商量道：“要不咱進去嘗嘗？”我看看表，也到了飯點了，又加上凍手凍腳，就和朋友一起走進“丁家煮鍋”。 一進屋，一股熱浪撲面而來，我的眼鏡片上頓時蒙了一層霧氣。待我看清后，發現這店鋪并不寬綽，兩個四方小桌和一個大圓桌就塞得滿滿的了，外加爆滿的顧客，說笑聲咀嚼聲不絕于耳，煮鍋的熱氣騰騰外加人氣的沸沸揚揚，正應了那句民謠：“數九嚴冬尤愛吃，雪飄三日不知寒。” 這時，老太太也進來招呼客人，我聽到不少熟人半開玩笑地喊她“董事長”或“丁總”。看的出，老太太在這一帶人緣不錯。她一邊嘻嘻哈哈地應酬著，一面穿梭忙碌于各飯桌之間，時而掌勺，時而剁切。原來她就是丁家煮鍋的老板娘，不由讓我想起現代京劇《沙家浜》的唱詞“這個女人不尋常。”聽人介紹，這位丁老太太，17歲就擔任村干部，19歲入了黨，當年她從周村飲食業退休后，便同剛從企業辭職的兒子在街上擺起小吃攤。上世紀九十年代末，她娘倆瞅準機會在大街開辦快餐店。丁老太退休前便學就了一身“煮鍋功夫”，自己當上老板后，又將工藝、配料進行改進，形成了獨具特色的“丁家煮鍋。”如此看來，這個女人的確不尋常。 我和朋友等了好一會兒，換了兩撥人才入座。我起初以為煮鍋和我們常吃的火鍋差不多；然而一落座，才發現這丁家煮鍋的確不一般，光是桌上的設施我就第一次見。正中一個大鍋，周圍眾星拱月般地擺開一圈小碗，我數了數正好八個。大鍋里煮著許多令人垂涎的豐富內容，有豆腐泡、凍肉、丸子、肥腸等等，配上老湯原汁，未入口先聞一股股誘人的鮮香。朋友忍不住掀開扣在鐵碗上的碟子，又輕輕把碗拿開，不由一聲驚嘆，原來桌下還有一條“護城河”。這條“河”圍繞著中間的大鍋，細水長流，源源不斷，下面有文火加熱，你的碗始終是燙的。 這時，“董事長”老太太撈上你要的菜，麻利地在案板上切好了，放在你面前的碗里，澆上湯，隨吃隨添，全憑個人的喜好加菜，這才真叫“吃著碗里的，看著鍋里的”。更有蔥花、香菜末、辣椒醬、胡椒粉、味精、鹽、醬油、醋等調料，隨時取用。一口湯下肚，齒間爽快，周身通透。我和朋友吃得口留余香，意猶未盡。此外，煮鍋還有一個讓我特別喜愛的地方，就是每人一碗一碟，既衛生，又方便。我國有著世界聞名的飲食文化，但某些地方，比如說吃飯的方式方法和文明程度上還有待改進。然而，周村煮鍋的這個吃法，據說是中國最早的分餐制，始于200多年前的前清時期，在大街開埠時逐步興起。在這里，我們有必要記住兩個人，一個叫徐方明，一個叫李六，都是上個世紀初的人物。徐方明住在周村的三星廟前，李六住在鎮西橋，從他們住的地方看，應該算不得什么大戶人家。這不奇怪，許多廣為流傳享譽四海的美食都是由窮人創造出來的。沒有這兩個人，我們現在可能享受不到這道民間美味，也無緣領略這種分餐的合理與科學。僅憑這點，就已成就了他們的不朽。 如今，周村人宴請賓客都喜歡安排在這里，外地客人來周村經商、游玩，到大街也必來此“解饞＂，丁家煮鍋與周村燒餅、王村醋一樣成了名副其實的周村特色名吃。 其實，名勝之所以為名勝，能愉悅眼球是一個方面，滿足胃口應該也是另一個方面。如果“旱碼頭”是一道風景，周村的民間特色小吃當列其中。那么，“旱碼頭”是建起來的，煮鍋就是煮出來的，相信這煮出來的“風景”會更彌久，更深入，也更廣泛。 >>>更多美文：心情隨筆
高大的采棉機，在棉田里作業 人們恍惚它采下的 到底是棉花，還是白云 在新疆，一望無際的地平線上 地上的白云和天上的棉朵，擁抱在一起 天空藍得驚魂 這里的陽光是甜的，這里的笑容也是甜的 新疆寬闊的胸懷是柔軟的 ”這是小時候媽媽的味道” 是的，新疆的人們 正將這種刻在骨子里的味道 派送進千家萬戶—— “從此，在睡夢中，我們也在沐浴陽光” >>>更多美文：自創詩
小時候，我對‘宗教’的信仰而產生的堅定不移的信念及全身心的皈依，以及人死后靈魂能升入‘天堂’的事情總有種神秘未知的感覺。 長大后，‘宗教’上那種虔誠至極的心靈對佛無限的敬仰，他們以今生作注，賜求來生，祈盼著佛力的加持，使我在精神的認知里感到非常震顫。為此，我的心靈被被這一切所包圍，同時又讓我感受到一種未成有過的壓抑和沉重，仿佛全部的情感，就是被這樣一個目標牽引著，潮漲潮落。如今帶著那份迷惑、那份向往、那份企盼和崇敬在絲絲細雨中被一個英雄人物的生命隕落而又騰升真真切切的感受到了。 其實，升入‘天堂’的對應面是下‘地獄’。《丁福保佛學大辭典》里面對‘天堂與地獄’的解釋是：天堂地獄，漢語成語，拼音是tiān táng dì yù，意思是指善人死后升入天堂，惡人死后墮入地獄。佛家用以勸善懲惡。后常用以比喻幸福和凄苦兩種截然相反的生活境遇。而《宋書amp;#8226;天竺迦毘黎國傳》：“且要天堂以就善，曷若服義而蹈道；懼地獄以敕身，孰與從理以端心。”這些恐怕都是對上‘天堂’與‘下地獄’最通俗的解釋吧。 2021年5月22日13時07分，袁隆平先生因多器官功能衰竭在長沙逝世，享年91歲。此時，我想，他的靈魂應該去了‘天堂’，因為，他是‘功成名就、馳名當世’之人。 那一天，長沙下了一天一夜的雨。凄冷的雨中，湘雅醫院的地下通道旁，擠滿了前來送行的市民。噩耗傳出，到四點，只有短短三個小時，卻匯集起數千人。站在最前面的，竟然都是年輕人。載著袁隆平遺體的靈車，從地下通道，緩緩駛出。大家高喊：“袁爺爺”“一路走好”。許多人追著靈車，跑了很遠很遠。 在長沙的芙蓉路上，靈車所過之地，所以的十字路口，所有的車輛集體鳴笛，就連電動摩托車司機也嗚嗚的鳴著喇叭，仿佛這個城市都沉浸在喇叭的哀鳴聲中，這種曠古前無的景象可能是長沙這座城市唯一出現過的一次。甚至就連趕來的主播，追著靈車都是邊哭邊播，眾多的女孩，追著靈車，喊得聲嘶力竭。連看著微信的許多市民都情不自禁的被此感染而淚流滿面，我也是淚涌出眶久久沒有干濕。 我聽說，長沙市區的菊花，稻穗和滿天星，差不多已經被搶空。 甚至有的年輕人還拿來了自家的盆栽，悼念袁先生。芙蓉路沿線、地鐵口、很多二十歲左右的男孩和女孩，都捧著白色的花束。盡管衣著各異，卻都異常沉默，仿佛是失去了自己身邊最親愛的人似的。 此時，那些平時慢慢悠悠按照時間順序發生的事，都會壓縮在某個決定一切的短暫時刻表現出來，連刷抖音的每條消息，多是追悼這位‘國土無雙，端牢飯碗’的英雄了。 當這種濃烈的氛圍出現在我眼中的時候，我的視線漸漸地再次模糊起來，心理不禁一陣陣子顫抖。我才意識到，為什么所有的人都自覺地像他的靈魂鞠躬致敬，為什么所有的道路都向他的靈車讓路，而且沿路全部鳴笛致敬，就連平日晚高峰最堵的道路都暢通無比？此情此景，就像一塊巨大的磁鐵吸引著人流，聳立于人世與天堂的十字路口，我甚至懷疑，它是否是天堂投射在人間的一個魔幻般的倒影？它是否是天堂自天而降的一種集體沉默的哀靈？ 我坐在沙發上，面對著電視屏幕轉播的場景，仰望窗外綿綿不絕的細雨，仿佛蒼天也被感動了，淚水化作絲絲細雨傾盆而下。這種巧遇，也許正是宗教的神秘和世俗的真實巧妙結合，使我對它增添無盡的遐想。當我想用心去觸碰它的時候，夜幕降臨了，如同墜入深深的震撼中，它令我懷疑起自己的視覺和記憶，在5月22日的幽深的寂靜里，我度過了一個無眠感動的夜晚。 第二天的連續播報，先生靈魂的寄托，信仰的歸宿，都佇立在英雄的‘雜交水稻的育種栽培技術’之中。在那些布滿滄桑寫著饑餓不飽的痕跡里，依然能感受臉上砰然的跳動和心中蘊藏著一種永恒不變的情懷。輕輕叩問上蒼，祈求袁爺爺的靈魂緩緩升騰。 或許，許多80、90、200后們還不知道以前‘過苦日子’的情景，更沒有經歷每天饑腸轆轆，食不果腹、飯不飽肚的生活現狀。正是這位靈魂升天的英雄，由于他的‘雜交水稻的育種栽培技術’從而解決了中國和世界數億人吃飯的問題而享譽世界。如果沒有他的雜交水稻，中國糧食史很難說要改寫，老百姓挨我餓的日子又會重現，世界糧食的安全問題將會變得更加嚴峻。而這位上‘天堂’之人在中國和世界糧食危機時刻的改變，決定著每一個人的饑餓與生死，決定著一個民族的存亡，甚至整個人類的命運。從現在每一個中國人摒棄糧票、肉票能撐開肚皮吃飽飯的歷史段落來看，某種意義上就屬于這種性質。 中國雜交水稻的育種栽培技術是國際一流的。雜交水稻在目前國家糧食安全中扮演重要角色，中國人口大概一半吃稻米，一半是吃以小麥為主的面食，水稻稻米中大概一半是雜交水稻，另外一半是常規水稻。所以雜交水稻產量的增加解決了中國許多人的吃飽問題。 茨威格在《人類的群星閃耀時》一書中曾經寫道：“在歷史中也像在藝術和生活中到處遇到的情況一樣，那些難忘的時刻并不多見。一個真正具有世界歷史意義的時刻，必然會有漫長的歲月無謂地流逝。” 翻看中國水稻育種的技術進步史，有三次革命性的跨越，分別實現了作物的矮稈化、雜交化和優質化。雜交稻的技術飛躍，還有下半場。袁隆平開創了先河的技術，術語稱為“三系雜交”。其局限性在于，育種過程比較繁雜，操作環節多，以及不同品系的水稻植株很難調控花期相遇實現授粉雜交等。 從更多維度看，優質化應該才是中國水稻育種技術的第三次跨越。它是在解決吃飽問題之后，中國育種家對“吃好”發起的挑戰。不過，它沒有鮮明的時間節點，而是伴隨整個育種技術發展，變得越來越重要。 正因如此，升入‘天堂’的英雄于2018年9月8日，獲得了國家頒授的"未來科學大獎"生命科學獎 ；2018年12月18日，黨中央、國務院授予袁隆平改革先鋒稱號，頒授改革先鋒獎章，獲評雜交水稻研究的開創者。 2019年9月17日，國家主席習近平簽署主席令，授予袁隆平“共和國勛章”。2020年11月28日，當選2020中國經濟新聞人物。 于是，有人總結隆平先生一生，確實非同一般。 思想先進，卻非中共黨員。 學識淵博，卻非中科院士。 岀身名門，卻終身甘愿務農。 貌似嚴肅，卻喜愛吹拉彈唱。 年屆九旬，卻盡日操勞田間。 造福世界，卻樂于兩袖清風。 上下五千年，堪稱一界神農。 最難能可貴的是，先生一貫簡樸、低調，在被許多人視為夢囈的年代，他以豐產糧食的愿望而改變世界，成為中國首位職業雜交水稻研究領域的開創者和帶頭人；當無數蠢蠢欲動的靈魂只能依靠電腦屏幕前的浮光掠影感受成果時；他用艱辛的腳步在天涯海角的稻田里培養了雜交水稻育種，一舉解決了數億人吃飯的問題。僅憑這一點，在在長沙市明陽山殯儀館遺體送別的儀式上都在祈求傳遞天籟的圣音，透徹滌蕩無數的靈魂。 我站在遠處，看著花蝶一樣川流不息的人群，長龍一般的悼念隊伍，都是手持鮮花、低頭不語、默默含淚，好似一種尊敬、肅穆。而悼念廳內和墻外層層疊疊的花海宛如搭成了一座天梯托著他的靈魂宛如一絲絲煙云緩緩升入了天堂。 冥冥之中，思緒又落在這個日漸繁華的世界里，爾虞我詐不斷地上演，崇金主義的蔓延，海誓山盟只是個謊言，真情和善良又總是在紅塵的淚水中擱淺。似乎讓我再也難于尋覓到一片思想境界的高度。凡塵俗世如若一片茫茫的迷海，今日這幾番景象，特別是年輕人身上的變化，是不是就是我迷茫心靈的一絲期盼呢？ 從疏離的現實中做一次短暫的逃離，回歸到人本身去感受社會真情，用樸素微小的真情輕敲殘酷的現實，這個社會年輕人的光芒一直還在，我們不能假裝看不見。 100多年前，詹天佑遠渡重洋，慷慨陳詞：各出所學，各盡所知，就能使國家富強不受外侮，足以自立于地球之上。 60多年前，抗美援朝正在進行中。無數年輕人跨過鴨綠江：青山埋忠骨，馬革裹尸還，公辭七十載，今夕且當歸！ 22年前，中國駐南聯盟大使館被美軍轟炸，三名中國記者當場死亡。北京的大學生，咆哮著上街，站在美國駐華大使館外面抗議。 美國駐華大使被圍了4天4夜才敢出門。 三年前，華為被美國一次次惡意打壓，所有技術人挺起了脊梁。 今天，同樣年輕的面孔，站到了為袁隆平送行的隊列中。 吾輩一直在自強。 少年強必將中國強，少年獨立必將中國獨立，少年進步必將中國進步。 大國崛起，也許不會一帆風順，但定當平安無虞。因為信仰和力量的星光，終有一日，會連綴成燦爛的銀河。因為這束光，是你，是我，是我們每一個人，生生不息，上下奔騰。 曾經，我們以為這一代年輕人沒有了信仰。追求真理和大師的人越來越少，追求金錢和名氣的人越來越多。 曾經，我們以為這一代年輕人墮落了。他們崇拜郭美美，追逐鄭爽和范冰冰；他們為網紅而瘋狂，陷落在金錢崇拜、顏值正義的扭曲價值觀里，不可自拔。 曾經，我們認定，這是垮掉的90后與00后。他們生于蜜罐，成長于獨生的家庭，盡享了上下幾輩人的偏愛，卻很少懂得感恩。 上述所列，都是當前社會現實的清單。所幸的是，這次自發送別悼念袁隆平院士的人山人海中，絕大部分是年輕人，這一幕讓人觸動。 哪怕外界的噪音再大，哪怕目之所及并不盡如人意，他們依舊向光明的地方而去。正是因為有了他們，中國社會才有了希望。 我們感懷這樣的時代進步，不是因為我們糊涂，而是我們來自曾經寒徹透骨的社會現象，我們能體察到現代社會年輕人改變的溫度，我們驚訝，他們身上發自內心和表情的送別。他們開始顯山露水，并慢慢成為社會的中流砥柱。不能否定，也不能掩蓋。這一代的年輕人，會有讓人怒其不爭的行為，他們中有令長輩恨鐵不成鋼的少數。但多數年輕人，正在成為比肩甚至超越上一輩的個體。 那些追著袁隆平靈車跑的年輕人，那些靈車十里眾相隨的人群，還有許多抱頭痛哭的大學生，他們才是中國年輕人最該有的樣子。他們受過良好的教育，志氣高昂，三觀正確，愿意用智慧和深情照亮國家，照亮宇宙。 何其有幸，我曾和袁先生生活在同一座城市，雖然從未謀面，倍感親切。如今他走了，卻雖死猶存。 寫到這里，我想，像袁先生一樣，窮盡一生追索人們吃飯的問題，最后身軀落幕，而靈魂卻剛剛升天，可謂人類命運的一個映射，隨精神永恒的飛升。 最后，附其此人生平如下： 袁隆平（1930年9月7日-2021年5月22日13點7分），男，漢族，無黨派人士，江西省九江市德安縣人。1930年9月7日生于北京，中國雜交水稻育種專家，中國研究與發展雜交水稻的開創者，被譽為“世界雜交水稻之父”。國家雜交水稻工程技術研究中心、湖南雜交水稻研究中心原主任，湖南省政協原副主席，中國工程院院士，美國國家科學院院士，中國發明協會會士，湖南農業大學名譽校長，第六屆、七屆、八屆、九屆、十屆、十一屆、十二屆全國政協常委。 袁隆平是雜交水稻研究領域的開創者和帶頭人，致力于雜交水稻技術的研究、應用與推廣，發明“三系法”秈型雜交水稻，成功研究出“兩系法”雜交水稻，創建了超級雜交稻技術體系。并提出并實施“種三產四豐產工程”，運用超級雜交稻的技術成果，出版中、英文專著6部，發表論文60余篇。 2021.5.24草于家 >>>更多美文：原創散文
總會在一些不易察覺、小小的細節之中發現美好。 總會想起那個買海帶的老頭，至今令我難以忘懷。 記得那是一個周末，媽媽想煲一鍋排骨海帶湯，到后來才發現沒有買海帶，便打發我去菜市場買海帶。出了門，哼著小歌，走在去菜市場的路上，陽光如此燦爛，照射得樹葉泛著金黃色的光，天上的白云也慢慢悠悠地在飄著。到了地方之后，找到了那個買海帶的攤，由于來買過很多次海帶，與攤主已經很熟悉了。他看到我來了，便問：“是不是又買一斤海帶？”我點了點頭，只見他麻利地稱好一斤海帶，此時，我發現了一個小細節：他總會把一些鹽放入浸泡的海帶中。為什么他要這樣做？一番詢問過后，才得知：原來加了鹽，保鮮的時間更長一些，味道也更好，一般的攤主不會這樣做。 回到家后，媽媽用現買的海帶煲了一鍋可口的湯。鍋中飄起油花和墨綠的海帶。媽媽給我盛了一碗湯，湯中的排骨美味可口，還有湯的味道貫穿其中，已經煲爛的海帶入口即化一起流入我的心田，伴隨著那份美好，流入了我的胃中，不一會兒，一碗湯就喝完了。 時光過得很快，我馬上就要搬家了，可我心中依舊懷念著海帶的味道。媽媽卻拿出了一包曬干了的海帶來，說這是那個買海帶的老頭送的，他上次去買菜告訴了那個老頭說我很喜歡吃他家的海帶。 搬家后的第一天，媽媽又煲了一鍋排骨海帶湯，依舊是那甘甜的味道。依舊是那暖心回憶。 細節中的美好往往在人們行色匆匆的腳步中，只要放慢或停下你的腳步，總還會發現這些藏于細節中的美好。 不管在過去的日子里，還是在現在的日子里，未來的日子亦是如此。我會心存這份美好，在小細節中收獲感動與溫暖。 >>>更多美文：心情隨筆
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